作為日本最經典的食物之一，飯團在日本人的早餐中占據了重要的一席。
家里有剩飯的話可以自己做，但更多日本人之所以選擇吃飯團就是正因為它的方便快捷，所以一般會選擇在便利店買。
早上就算起床晚了，路過便利店時，在雞肉，鮭魚，明太子，泡菜，蛋黃醬，牛肉等多達幾十種口味的飯團中挑出自己喜歡的一兩款，再配上一盒100%蔬菜汁，健康又美味。
相信大家在看動漫時一定看到過女主早上起來因為快要遲到，叼著一片面包在路上跑，在轉角處撞到人的場景吧。
雖然現實生活中很少能看到，但日本人早上愛吃面包是事實。
追求好吃的話可以提前一天在喜歡的面包專賣店里買好，留著第二天早上吃。
追求方便的話就在便利店里買，種類也很多，但個人覺得味道一般。
再配上一瓶便宜又新鮮的明治牛奶，飽腹感加倍。
3. 泡面/沙拉/三明治
平均價格：400日元左右
便利店快捷早餐系列。（在日本沒了便利店感覺會活不下去）
因為日本的泡面都很清淡，早上吃泡面也不會覺得太重口。而沙拉和三明治低卡又おしゃれ（時尚），是減肥女生的最愛。
在日本，24小時營業的食其家，麥當勞等連鎖店，會專門為上班族推出可以快速出餐的早餐，時間充足的上班族可以坐在店里享受完了早餐再上班。
前面說的都是在時間緊急，追求方便的情況下的早餐。
其實，如果是日本家庭的傳統早餐的話，一頓的種類繁多。
米飯一般為主食，有時會加上一些紅豆增加營養。
再搭配一碗味增湯，厚蛋燒，腌黃瓜，梅子，腌蘿卜等各種酢物作為小菜，這是一般日本家庭早餐常見的搭配。
